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鸡蛋炒西葫芦(2/3)
选嫩西葫芦切片备用。忽略我的刀工啊~~
鸡蛋放一些盐,搅碎。锅内倒油,将鸡蛋摊至7成熟,出锅备用。
锅中倒油,用葱花炝锅。放西葫芦炒,放盐,等西葫芦变色后,放入事先摊好的鸡蛋,翻炒。然后就可以出锅啦~