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小嶋老师【奶酪布丁】(2/10)
奶酪软化后搅开
加入淡奶油和柠檬汁搅拌均匀
这是拌完以后的样子
加入鸡蛋和砂糖拌匀。如果加倍做的话蛋要一个一个加
加入牛奶搅拌均匀
过筛。这样更细腻一点
倒入模具中。我没有布丁瓶。囤了几个吃空了的慕斯瓶
送入预热好150℃的烤箱热水浴烤40分钟。烤完冷却后冷藏，第二天食用
成品~
成品~