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改良版的猪肉松(3/7)
将肉切成小块，先放在水里煮开，洗净；
将干净的肉放在电饭锅里，加入所有辅料，黄酒可以多点，因为不放水，不需要浸没肉；老抽要少点，否则烤出来颜色太深不好看；按精华煮，等到电饭锅跳到保温时就差不多了，如果喜欢烂点就再按精华煮再烧一次；
将烧好的肉放在保鲜袋里，用擀面杖擀碎；
在擀好的肉碎中放点电饭锅里剩下的汁拌匀，或多放会儿会更入味；
放入搅拌机里打碎；
把肉松均匀地铺在微波炉烤盘中，中火烤干；
撒些芝麻，美味无添加的肉松就大功告成了，装入密封盒里慢慢享用。