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炒馍花(0/4)
馒头切小块，鸡蛋打匀，葱姜蒜切末
炒锅放油炒鸡蛋，用筷子快速朝一个方向搅拌，这样炒鸡蛋碎点而且均匀，捞出盛碗里待用
炒锅放油炒葱姜青蒜末，没有青蒜可用蒜苔或者洋葱代替，放入青椒翻炒十秒钟左右放切碎的馍花继续翻炒
盐生抽味精放一小碗拌匀顺着锅一圈倒入调味，快速翻炒均匀，出锅开吃