安装App
马英九爱吃的李开复母亲的独门食谱:李妈妈牛肉面(0/3)
牛肉用热水烫过，再和辣椒酱、花椒、油和八角一起拌炒，加卤汁，炒熟后加水（牛肉：水约1:3）。
水要一次加足，不能熬到一半再补加。
烧开后，加进切成小段的3-4根葱、片姜和10颗蒜，以小火炖3-4小时。