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青椒炒肉(0/11)
把青椒洗净，切丝
红椒切丝
葱切末
蒜拍散切末
生姜切丝
肉洗干净切丝，用少量料酒、淀粉、酱油腌制几分钟
锅中烧热油，加葱蒜姜花椒爆香
放肉丝炒至变色，7成熟捞起
锅中烧热油，放入青椒丝煸炒，加盐
放入肉丝合炒，点几滴酱油添色，加鸡精，出锅
装盘