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苹果酱(2/7)
主角来一张吧～
苹果削皮切小块，如果没有搅拌机的朋友，尽量切小点吧～
加适量的水放锅里煮，开了加白砂糖，糖的量最好慢慢加，苹果本身也有甜度。
糖化了苹果软了之后起锅，如果水多了也一起装起来吧。由于没有搅拌机，所以是用刀和叉子切碎的，有点吃力不好切。不过最后的成品有果肉的口感，还不错～
刚好家里有QQ糖，所以参照菜谱试试～
切碎的苹果加QQ糖一起放回锅里煮，适量加点水，变青苹果颜色了。
煮到适合的浓稠度就可以了。