苹果酱
这个是参照豆果里面那个80后男人的做法来做的，用了QQ糖。第一次做，糖放多了点，不过和牛奶燕麦搭配起来还是非常清新的～
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步骤1/7
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主角来一张吧～
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步骤2/7
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苹果削皮切小块，如果没有搅拌机的朋友，尽量切小点吧～
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步骤3/7
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加适量的水放锅里煮，开了加白砂糖，糖的量最好慢慢加，苹果本身也有甜度。
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步骤4/7
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糖化了苹果软了之后起锅，如果水多了也一起装起来吧。由于没有搅拌机，所以是用刀和叉子切碎的，有点吃力不好切。不过最后的成品有果肉的口感，还不错～
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步骤5/7
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刚好家里有QQ糖，所以参照菜谱试试～
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步骤6/7
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切碎的苹果加QQ糖一起放回锅里煮，适量加点水，变青苹果颜色了。
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最后一步
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煮到适合的浓稠度就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-15
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