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自制糯米香甜烧麦(7/7)
糯米粳米对半，用水浸泡一小时。倒小半勺花生油，然后放平时烧饭4/5的水煮饭。煮好放凉备用。
鲜香菇这个过水，捞出后把水挤干然后切丁。(干香菇只要泡好切丁就可)，胡萝卜切丁。
热锅里放少许油，先炒香菇放多一点的盐，炒好盛到装米饭的容器里。同样的步骤炒好胡萝卜装到装米饭的容器里。
在装米饭的容器里刚少许糖，鸡精，美味鲜酱油，再淋几滴芝麻油然后搅拌均匀。（按个人口味去调制）
处理面粉，最好是高筋面粉和低筋面粉2：3比例，用凉开水搅拌揉成面团
装适量米饭然后用虎口去挤压成葫芦状。
上锅蒸咯。（可以适当配一些豆浆什么的味道还是不错的）