安装App
红烧鱼(0/4)
把鱼两面斜刀开口 用盐抹匀 加料酒腌20分钟
锅中少油，煎鱼至双面金黄后加开水，转小火炖五分钟
五分钟后将鱼捞出盛盘，锅中水留少许，加盐、酱油、料酒、水淀粉、糖勾芡
汤汁收浓后起锅，淋上鱼，撒葱花即可