红烧鱼
浏览 2.5万 · 收藏 223 · 学做 30
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
把鱼两面斜刀开口 用盐抹匀 加料酒腌20分钟
-
步骤2/4
锅中少油，煎鱼至双面金黄后加开水，转小火炖五分钟
-
步骤3/4
五分钟后将鱼捞出盛盘，锅中水留少许，加盐、酱油、料酒、水淀粉、糖勾芡
-
最后一步
汤汁收浓后起锅，淋上鱼，撒葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-13
换个做法
红烧鱼的其他做法
红烧鱼的相关分类
红烧鱼的相关推荐
-
红烧鱼块
7063568人看过 -
滑嫩红烧鱼
1115359人看过 -
红烧土豆鸡块
13787人看过 -
自制绿豆糕
16053人看过 -
入口即化的绿豆糕 #初夏搜食#
11991587人看过 -
12345步法糖醋汁，东北老醋精锅包肉，一学就会
797027人看过 -
土豆炖鸡块
131705人看过 -
#中秋宴，名厨味#家常糖醋排骨
541727人看过 -
红烧狮子头
288511人看过 -
土豆炖鸡块
56530人看过 -
红烧排骨土豆
35657人看过 -
家常版土豆炖鸡块
1288875人看过
