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芹菜炒腊肉，（十分钟菜谱）(6/7)
买的是香芹，味道很重。洗干净，准备好。
腊肉切一片片的，装盘里。
香芹把梗切出来，叶子不要，把蒜用刀拍碎备用，
锅里热油，放入蒜瓣，是为了把腊肉的味道提香。多放一点油先把腊肉炸脆。
炸好的腊肉先捞起装盘里。(很香哦！想不想吃一口呢！脆脆的！)
炸过的肉锅里剩下的油用来炒香芹，炒两下要加点水盖上锅盖焖熟。加入小红辣椒和酱油鸡精辣椒粉料酒炒入味。再将刚刚炸过的肉倒进来炒两下就好了。
味道很香哦！开动吃咯！