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酱油煎蛋(3/4)
放少量油在平底锅里，加热。
油热后打入鸡蛋，双面煎至半熟。个人会在煎第一面的时候撒一点盐。当然你也可以在后面再加。
加入两勺酱油，加水，水量没过鸡蛋。小火上色入味。
上色后大火收汁，出锅。