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山药鲫鱼汤(3/7)
鲫鱼洗净,入热油锅小火煎熟,每面最少5分钟。
莲子,茨实,党参,红枣(去核),洗净泡水中。
新鲜山药去皮切块
鱼煎好后入鱼袋,放入瓦锅,加入开水。
鱼袋
把所以材料都加入瓦锅中,水沸后10分钟再转小火继续煲一小时。
一小时后奶白的鲫鱼山药汤。