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十分钟版红烧肉(4/4)
五花肉放水煮一下捞出，锅放少许油把煮好的肉煸炒一下出油捞出
炒糖色小火放白糖。炒出泡沫冒点烟把煸好油的五花肉倒入
加一包黄酒 八角 桂皮 香叶 盐 鸡精
另起高压锅把肉倒入高压锅里。加大约三碗水盖过肉为止。加盖煮十分钟就好了