准备香蕉三个，去皮切块压碎成泥。

鸡蛋用打蛋器调匀后加入做好的香蕉泥里，加少量白砂糖搅匀。

不粘锅小火加热，抹上少量橄榄油防止粘锅，用最小火煎至凝结，注意不要煎糊，翻面的时候注意不要弄碎，起锅，纯天然滴没有面粉不长胖滴香蕉蛋饼就做好啦^_^