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玫瑰燕麦饼干(7/7)
称量好所需的原料 黄油软化好。
将黄油用电动打蛋器打止发白，体积稍微膨大，打得同时加入糖粉、盐。不要过度打发。
分次加入红酒（或蛋液），每次加入后用打蛋器搅匀后再加入下一次。
假如过筛后的低粉，加入燕麦，拌匀。
将面团，用手整成长条形，放入冰箱冷藏内冻硬，时间约20-30min
切块，烤箱预热，180度。
切块后的饼干放入预热好的烤箱内，180度约15-20min，闷一会再取出。冷却后就可以享用啦(●°u°●)