安装App
糍粑鱼(3/4)
草鱼去头，切成小块
姜蒜切碎，葱切段，拌匀辣椒、花椒、料酒、酱油、糖、盐、味精
鱼块与料揉匀，装密封袋，放冰箱冷冻一周
一周后去出，略风干，小火煎熟，再煮一会，出锅