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风干牛肉干(
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选好牛肉。
切成大块,烫掉血水。
用黑胡椒酱腌2小时入味
锅里到油烧热,把腌好的肉放入锅里炒
锅中放入以上调料
翻炒到这样就可以出锅了。
放入烤盘中。150度15分钟,再翻另一面烤15分钟。
放凉就可以食用咯。