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烧麦啦!(
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木耳和香菇提早泡好,切成末
姜切末,备好
超市买的猪肉糜,用料酒置五分钟
将猪肉,姜,木耳,香菇以此放入锅中翻炒,淋上生抽,香油。糯米以前用电饭煲煮好,加入糯米翻炒至均匀
做一个个漂亮的烧麦,敞口就行!
上锅蒸!大火五分钟,小火4-5分钟即可。因为皮很薄,馅是熟的,所以时间不用很久。
要是招待或者传照片可以点缀一点,自己吃的话就不用啦!