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沙丁鱼麻酱三明治(4/12)
食材大合照。
将油麦菜叶用淡盐水浸泡30分钟。
将生抽、醋、纯净水加入芝麻酱中并搅拌均匀。
将沙丁鱼切碎。
将浸泡好的油麦菜叶取出，用厨房用纸巾或干净的厨房用布吸干。
将油麦菜叶切成两段，一段为茎，一段为叶。
取一片切片面包。
在面包上先铺一层油麦菜叶。
在油麦菜叶上铺上切好的沙丁鱼，并淋上步骤3中调制好的芝麻酱。
再淋有芝麻酱的沙丁鱼上放几根油麦菜茎，增添爽脆的口感。
再淋一些芝麻酱，并放几颗樱桃干。
最后，将另一片面包片盖上，大功告成！