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过年最受欢迎的凉拌菜:百合海参(
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①泡发的海参切片,②百合洗干净后用开水焯一下,③花生米加八角加少量盐用高压锅15分钟炖熟,④三种材料混合加味极鲜拌在一起就OK了!
我感觉,海参这种最简单的食用方法,却保留住了最多的营养