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香辣炸鸡翅(0/4)
把鸡翅洗净被用,把葱花,蛋清,料酒,酱油,盐,五香粉,白胡椒粉,放在一个碗里搅拌均匀,倒在鸡翅里,进行按摩。
最好多按摩一会,让鸡翅吸收,按摩后用保鲜膜封上,腌半小时以上,时间越长越好。
下来我们就可以调面糊了,把面和淀粉加适量的水放在一起,不要太稀
热锅倒油,油烧热,要莫过鸡翅,把腌制好的鸡翅放在面糊里滚一下,一个一个的放进油锅里,要慢火慢慢的炸,炸到金黄就ok了,出锅装盘。
把鸡翅洗净被用,把葱花,蛋清,料酒,酱油,盐,五香粉,白胡椒粉,放在一个碗里搅拌均匀,倒在鸡翅里,进行按摩。