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清水煮鴿子蛋(0/4)
將鴿子蛋用清水洗淨,加入冷水沒過鴿子蛋
水開後再煮五分鐘,順時針輕輕攪動
一定要輕輕攪動,不然容易破殼,這隻就是破殼的
成品!像果凍一樣,晶瑩剔透QQ的,入口感覺很細膩。不知道傳說中清熱去火,美容養顏的功效如何。