安装App
咖喱牛肉(4/8)
食材全部切丁
牛肉洗净,加盐,糖,生粉,酱油,麻油,料酒。拌匀,腌制十分钟。
水烧煮开,再放土豆,盖上锅盖,煮到水再次烧开。
等水烧开之后,放洋葱和胡萝卜,改用小火慢煮,至土豆变软,洋葱变色。
改用平底锅,翻炒牛肉,注意,不要过熟,炒至变色即可,收汁起锅。
把牛肉倒入一起煮,煮开后,加上咖喱块,改用小火,注意咖喱的浓稠度。
搞定
上饭,淋上咖喱。搞定!