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咖喱牛肉(3/8)
食材全部切丁
牛肉洗净，加盐，糖，生粉，酱油，麻油，料酒。拌匀，腌制十分钟。
水烧煮开，再放土豆，盖上锅盖，煮到水再次烧开。
等水烧开之后，放洋葱和胡萝卜，改用小火慢煮，至土豆变软，洋葱变色。
改用平底锅，翻炒牛肉，注意，不要过熟，炒至变色即可，收汁起锅。
把牛肉倒入一起煮，煮开后，加上咖喱块，改用小火，注意咖喱的浓稠度。
搞定
上饭，淋上咖喱。搞定！