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西红柿鸡蛋卤三人份(5/10)
鸡蛋打散、西红柿酱盛出、菠菜切段焯一下。葱末少许。
煎鸡蛋，筷子拨成块，盛出。
红油，葱末入锅翻炒，倒入西红柿酱，搅拌。
待西红柿酱熬出小泡时，放入菠菜。
依次放入鸡蛋块。
兑水。继续熬。
出锅前，根据个人口味放盐。建议大家少吃盐，因为盐多必咸，会遮掉菜本身的香味。
这个颜色地搭配很好，会增强人吃饭的食欲！动手试一试吧，做给自己的家人！
煮好的抿格抖。
浇卤，吃面。