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西红柿炖牛尾(1/5)
牛尾洗净泡4-8小时 泡出血水
准备葱姜蒜 西红柿 西红柿滚下热水 去皮
将牛尾 姜放高压锅中 热水烧开 撇去浮末
将去皮后的西红柿 葱段 蒜末放入 然后倒入适量料酒 香醋 糖 欧芹 黑胡椒粉 桂圆 高压锅炖40分钟
最后放入盐 再炖15分钟即可