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北极虾蒸蛋(0/2)
将2个鸡蛋打在碗里,加入少量的盐,料酒然后打碎,再把胡萝卜切碎。 鸡蛋打碎后,加入适量的温开水,边加水边搅拌。
锅里加水,放上蒸架 烧开后,盖上盖子开始蒸,蒸15分钟左右就可以了。 再鸡蛋基本快熟时,把北极虾摆在鸡蛋上就可以了。最后撒上葱花就可以出锅了。