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猪肉娃娃菜水饺 ★★★★(4/4)
肉切尽量小块，然后剁碎。一定要先切后剁，不然很难剁碎。
娃娃菜剁碎，装入保鲜袋，把水挤干。水多，饺子没法包。
其他配料全部剁碎，加盐，酱油，香油搅拌均匀。
水开后下锅，再开加水，加水三次水开后起锅。