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爱心酸菜夹子(
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我用开水和的面,按压成型,感觉光滑即可,置一边发酵待用。
将材料全部剁细
将酸菜和肉,全部材料一起顺方向搅拌均匀,待用
将皮切块,擀薄,将馅料包上,盖上另一张面皮边边压实
放蒸锅上蒸熟取出放一边凉
锅置适量油,可煎可炸,炸比较脆,口感比较好,就是比较费油点,所以我选择煎
出锅!趁热吃,口水吞了不知多少次了,酸辣口感,特别好,开胃!