玉米蛋糕面包(不用搅拌器)超香!值得一试!(8/16)
烤箱预热375华氏度,(190摄氏度)
全部食材
用黄油把烤盘抹一遍(我用的8吋正方形烤盘,其实所有的烤盘都可以)
加热黄油成液态,切小块会比较快,微波炉比较方便
加热完毕
趁热加入白糖,搅拌均匀
加入两个鸡蛋,搅拌
另找一个碗,先加入小苏打
加一点脱脂乳,边加边搅拌,把小苏打均匀融化,然后再把剩下的脱脂乳加进去,搅拌均匀。这样是预防小苏打没有搅拌开,会变成一个小疙瘩。
倒入大搅拌碗里面,搅拌
加入玉米面,搅拌
筛入面粉,搅拌
加入盐,拌匀
倒入烤盘
烤箱中层35分钟,这半个小时的时间会闻到超级诱人的香味!超香超香!!!!!!!
完成!趁热切成自己想要的样子~