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缤纷蛋炒饭(5/7)
材料准备。除了玉米粒,豌豆粒。貌似其他蔬菜都要切丁了哈。辛苦了。
鸡蛋打入米饭中,拌匀。放置几分钟,给它滋润的时间。
锅中倒少量油,放入火腿丁翻炒出香味。
加入其他蔬菜丁(葱花,香菜除外)及玉米粒,豌豆粒翻炒至熟,盛出备用。
锅中加少许油,加入滋润好的米饭,炒至粒粒分离。这需要耐心啦!
差不多了加入刚才炒好的蔬菜丁略炒,加适量生抽,盐鸡精调味。
盛盘,撒葱花,香菜。