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脂渣烩白菜(0/3)
提前木耳泡发，少油葱姜切片爆香。
白菜放入锅内稍微炒制，加少量盐，喝汤盐不要太多，加水大火煮沸后，将豆腐、粉丝、五花肉脂渣加入汤中，转小火慢炖。
快出锅时，加入木耳、白胡椒粉，汤汁翻滚片刻，即可出锅。