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糖醋腌甜菜根(
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将甜菜根洗净,晾干,去皮,切成条状
放入玻璃瓶,加入剁椒,盐巴,糖,根据自己的口味放,甜菜根本来就有点天,可以适当减少糖的用量
加入白醋,以浸没菜为准
盖严,放入冰箱两三天比较入味,可以吃。