糖醋腌甜菜根
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甜菜根是欧洲的菜种,顾名思义,有点甜,属于萝卜科,圆圆的,颜色玫瑰红非常漂亮,感恩万能的淘宝不但让我知道而且买到了新鲜的甜菜根。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将甜菜根洗净,晾干,去皮,切成条状
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步骤2/5
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步骤3/5
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放入玻璃瓶,加入剁椒,盐巴,糖,根据自己的口味放,甜菜根本来就有点天,可以适当减少糖的用量
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步骤4/5
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加入白醋,以浸没菜为准
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最后一步
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盖严,放入冰箱两三天比较入味,可以吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-25
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