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糖醋腌甜菜根(4/5)
将甜菜根洗净，晾干，去皮，切成条状
放入玻璃瓶，加入剁椒，盐巴，糖，根据自己的口味放，甜菜根本来就有点天，可以适当减少糖的用量
加入白醋，以浸没菜为准
盖严，放入冰箱两三天比较入味，可以吃。