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巧克力鸡蛋黄油饼干(6/7)
巧克力隔水融化
黄油和白糖低速打散
打成这样的状态就可以了
将蛋液分三次加入打发。
加入融好且微凉的巧克力打发，筛入面粉
快速切拌均匀至无干粉
铺油纸，分成小团，造型。烤箱180度，15分钟。根据自己的烤箱调整时间。