安装App
蜜豆抹茶薄荷冰淇淋——超简无需奶油(2/5)
将蛋清与蛋黄分开
牛奶煮微沸，加入白糖,抹茶粉和薄荷粉搅拌均匀。
蛋黄打至稍微发白，加入牛奶里搅拌均匀
蛋白打发，加入牛奶液里搅拌均匀。
放入冰箱里冷冻，每30分钟搅拌一次。（我的冰淇淋取出后有些融化了，但很好吃的）