蜜豆抹茶薄荷冰淇淋——超简无需奶油
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将蛋清与蛋黄分开
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步骤2/5
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牛奶煮微沸，加入白糖,抹茶粉和薄荷粉搅拌均匀。
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步骤3/5
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蛋黄打至稍微发白，加入牛奶里搅拌均匀
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步骤4/5
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蛋白打发，加入牛奶液里搅拌均匀。
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最后一步
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放入冰箱里冷冻，每30分钟搅拌一次。（我的冰淇淋取出后有些融化了，但很好吃的）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-20
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