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蒜蓉西兰花(2/6)
西兰花洗净切块
烧一锅开水,加盐,油几滴,把西兰花到锅里焯水。
两分钟就捞出,控水
炒锅里到油,油热加蒜末
倒入焯好的西兰花,翻炒,适当的加些水,这样炒菜不糊锅。
炒几分钟就加盐,出锅 装盘。