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蒜蓉西兰花(2/3)
先将西兰花掰成小朵，洗净。
锅里烧开水，倒入西兰花，等焯水至翠绿色后，捞出备用。
热锅，倒入油，下蒜末煸香，倒入焯好水的西兰花，翻炒一下，调入鸡精和盐，勾少许水淀粉后起锅装盘，开动～^O^