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照烧 腊肉 煲仔饭(基础款压力锅型)(9/10)
400ml米+600ml水 携手进入压力锅,开始米饭程序
切腊肉和腊肠。因为本次腊肉切的比较多,所以没有切腊肠,当然了,腊肉腊肠都是广式的思密达←_←
把蘑菇洗干净,掰好,装盘待用。如果没有鲜蘑菇就发香菇好了。保鲜盒+开水,一般5分钟香菇就恢复青春饱满+水润的躯体了←_←
白菜芯洗好,用热水焯一下,切成小块,摆盘待用。
将 蚝油,味极鲜,料酒,白糖 按照1:2:3:2的比例,调配好照烧汁,待用←_←
煮饭键关闭,保温键开启的时候,开始给压力锅慢慢撒气,技术活,盖一块抹布慢慢揪着撒,待压力散尽,开锅观赏米饭,我们是东北大米哟←_←
先卧上蘑菇和腊肉
再卧上白菜(其实什么青菜都可以啦←_←)
在表层均匀的浇汁
盖上锅盖,一切还原初始状态,再次按下米饭煮饭键,再次煮饭完毕即告完成