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烤鸡肉干(
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鸡脯肉洗净,擦干肉上的水。
切成大约这么厚这么大的小薄片。PS:肉不要全化了切那样不均匀,半化不化的时候切又均匀又好切,还能切的很薄。
切好的薄片装盘,什么也不用放。
放入烤箱,250度,五分钟。
五分钟后取出,可以看到肉已经熟了。
刷一层酱油,再次放入烤箱150度15分钟。
完全脱水后,肉干出炉。
快来吃吧。