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【浓汤宝】鱼头腐竹汤(6/8)
鱼头一个，洗干净，对半切开，放加油、盐、酱油、辣椒、姜丝腌制10分钟；待用
取浓汤宝（猪骨浓汤口味）1块；
烧开水，加入浓汤宝（猪骨浓汤口味）1块，搅拌均匀，煮1分钟左右，
烧开了，加入刚刚腌制好的鱼头，煲15分钟；
腐竹，弄成小段，用温水浸泡5-10分钟，软化了，
捞起浸泡的腐竹，加入煲了15分钟鱼头锅中，在煲汤5-10分钟；
腐竹全部软化，即可吃。
简单和美味的鱼头腐竹汤就可以吃了。