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荷包蛋新煮意—牛奶炖蛋(
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准备的材料:韩国延世牧场牛奶,初生土鸡蛋。
锅里加水,水开后转小火,鸡蛋敲碎后滑入锅中煮至凝固状态。注意不要煮得太久,一凝固就可以啦。
牛奶倒入炖盅里,把凝固状的鸡蛋也放进去,再舀些白糖,稍微搅拌。不喜欢吃甜的也可以不放哦。
锅里烧水,放蒸架、炖盅。水开后大火猛蒸8分钟就可以了。蒸的时间可以根据自己鸡蛋吃得老与嫩的程度来调节。
一盅香滑牛奶炖鸡蛋。吃完它,一天都会暖暖的。
晒一个咱家早餐全家福。