安装App
咖喱饭(0/5)
首先将大米洗净泡半个小时后加入少许白醋开始蒸 在蒸米饭时将所有食材切块 将鸡胸肉放在料酒里腌制15分钟 加咸盐半勺黑胡椒粉少许(也可不加)
接下来汤锅中放入油 下鸡肉翻炒至变色 开始下蔬菜 翻炒
翻炒2分钟左右加入水刚刚与食材持平 开锅后关火加入三块咖喱块 搅拌至咖喱块融化
慢慢熬住至变粘稠 如果不粘稠可加入淀粉水
这个时候米饭蒸好了 拿个小碗乘米饭倒扣在盘子里撒一点熟黑芝麻 加入咖喱浓汤 陪紫菜汤最好不过