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蚝油双丝(5/8)
黄瓜 杏鲍菇 洋葱 肉 全部切丝 里脊肉 用啤酒加了点淀粉小抓了一下
锅热倒油,煸炒肉丝,变白捞出备用…
洋葱炒出香味,代替葱花!
放杏鲍菇 炒出水来 !
放肉,小炖一下
蚝油来啦,喜欢的可以多一点,后面的盐要少放,蚝油挺咸的!
最后发黄瓜丝,不要炒太久哦,加点糖,再来点盐,关火出锅!
成品,开动啦!