蚝油双丝
自我感觉没有失败,原本应该放香菜段的(去叶)用黄瓜代替口感一样很棒,有股清香的味道!就是品像差点,呵呵!期待下次的完美!
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步骤1/8
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黄瓜 杏鲍菇 洋葱 肉 全部切丝 里脊肉 用啤酒加了点淀粉小抓了一下
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步骤2/8
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锅热倒油,煸炒肉丝,变白捞出备用…
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步骤3/8
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洋葱炒出香味,代替葱花!
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步骤4/8
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放杏鲍菇 炒出水来 !
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步骤5/8
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放肉,小炖一下
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步骤6/8
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蚝油来啦,喜欢的可以多一点,后面的盐要少放,蚝油挺咸的!
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步骤7/8
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最后发黄瓜丝,不要炒太久哦,加点糖,再来点盐,关火出锅!
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最后一步
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成品,开动啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-07
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