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蒜香排骨蒸陈村粉(1/3)
先将排骨切段，直接腌制不要绰水。
排骨腌制时候先放盐，料酒，酱油，油搅拌，然后放入姜丝，蒜末，最后放生粉搅拌。静置15分钟
然后蒸排骨，排骨大火蒸了9分钟后。拿蒸笼放入陈村粉。上面铺上排骨，连汁一起倒入。再蒸5分钟。搅拌。